کلمه کنسرو از لغتی یونانی به معنی حفظ کردن می باشد. مصرف محصولات کنسرو شده در سال های اخیر رشد بسیار زیادی داشته است و کسانی که شاغل هستند ، به علت نداشتن وقت کافی برای آشپزی ، از محصولات کنسرو مشکوة استفاده می کنند . غذاهای کنسروی مقرون به...
رب گوجه فرنگی اسپتیک
رب گوجه فرنگی اسپتیک از گوجه فرنگی تازه تولید می شود که به صورت فله در کیسه های مخصوص خارجی با بریکس 36-38 در بشکه های 220 کیلویی بسته بندی می شود که باعث ماندگاری بیشتر رب در فضای آزاد و خارج از سردخانه می شود.گوجه فرنگی های استفاده شده...
مواد اولیه مرغوب
مواد اولیه در تولید محصول بسیار مهم است و در کیفیت نهایی محصول تاثیر بسیاری دارد . صنایع غذایی دشت مشکات با تهیه بهترین مواد اولیه و دست چین کردن آن ، توانسته است محصولی با کیفیت بالا و سالم تهیه کرده و به دست مصرف کننده برساند. از این...